寶寶什么時候可以喝牛奶?煮沸加熱喝是不是對寶寶更好?

牛奶作為全家人的重要營養來源之一,所以在挑選牛奶的時候,也需要格外仔細。

尤其是挑選寶寶和的牛奶,更是有家長會產生很多的疑慮?



常溫牛奶好,還是巴氏殺菌乳好?

寶寶多大可以喝牛奶?

給寶寶牛奶需要煮沸消毒么?


今天我們就一起來看看營養師們給出的建議:


1

鮮牛奶就是新鮮的牛奶么?純牛奶呢? 

鮮奶從理論上指的是從牛體擠出后 24 小時內的奶,也就是生牛奶。


咱們常說的鮮牛奶指的是低溫殺菌的巴氏奶,純牛奶則是超高溫滅菌的常溫奶。 


生牛奶沒有經過殺菌,是不能給寶寶喝的。


2

巴氏奶、常溫奶、調制乳都有什么不同?

巴氏奶:低溫保存,保質期一般在 7~15 天。 


常溫奶:超高溫滅菌(UHT),保質期較長,一般在 6~12 個月。 


調制乳:指含有不低于 80% 的生牛乳或復原乳為主要原料,添加其他原料或食品添加劑。 


所以,家長朋友們可以按照自己的喜好,參照配料表自行選購。


3

寶寶什么時候可以喝牛奶?

如果沒有牛奶過敏或不耐受反應,國際營養學專家建議1 歲以后,就可以給寶寶喝牛奶。但由于1歲之后寶寶的腸胃依舊很嬌嫩,所以還是建議給寶寶喝嬰幼兒配方奶粉。對于 1 歲后的寶寶,無論是配方奶還是牛奶,只是飲食中的一部分,主要的營養還是來自三餐。

4

給寶寶牛奶需要煮沸消毒么?

煮沸反而會損失營養。

如果是常溫奶,直接喝就可以,巴氏奶需要冷藏,可以在給寶寶喝之前,稍早一點拿出來放一會,或用微波爐稍許加熱至溫熱即可。


不論是挑選牛奶也好

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